কাঠবাদাম যেভাবে খেলে উপকার বেশি
নিউজ ডেস্ক
কাঠবাদাম যেভাবে খেলে উপকার বেশি
কাঠবাদাম খেতে কমবেশি সবাই ভালোবাসে। এটির অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। তবে অনেকের ধারণা কাঠবাদাম ওজন বাড়িয়ে দেয়।
তবে আপনি জানেন কি, ডায়েটে নিয়মিত কাঠবাদাম খেলে আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। কাঠবাদাম স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত চমৎকার একটি খাবার। ভেজানো কাঠাবাদাম খেয়ে অনেকেই দিন শুরু করেন।
সারা রাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সেই বাদাম খাওয়ার অভ্যাসে অতিরিক্ত কিছু উপকার পাওয়া যায়। অনেকেই কাঠবাদামের খোসা খেতে পছন্দ করেন না। রান্নাতেও অনেক সময় খোসা ছাড়ানো কাঠবাদামই ব্যবহার করা হয়। কিন্তু শরীরের জন্য কোনটি উপকারী তা কি জানেন?
খোসাসহ কাঠবাদাম খেলে কী হবে?
কাঠবাদামের খোসায় ফাইবারের পরিমাণ বেশি। রক্তে বাড়তি শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে উপাদানটি। এছাড়া পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টটিও রয়েছে প্রচুর। যা শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
খোসা ছাড়া কাঠবাদাম খেলেই বা কী হবে?
খোসা ছাড়ানো কাঠবাদাম যেমন বাটতে সুবিধা হয়, তেমন হজম করাও সহজ। কাঠবাদামের খোসায় ফাইবারের পরিমাণ বেশি। ফাইবার বেশি খেলে হজমের গোলমাল হতে পারে। তাই খোসা ছাড়িয়ে বাদাম খেতে পছন্দ করেন অনেকে।
- ২৪ ঘণ্টায় আরও একজনের করোনা শনাক্ত
- কাঠবাদাম যেভাবে খেলে উপকার বেশি
- ২৪ ঘণ্টায় আরও দুইজনের করোনা শনাক্ত
- ডায়েটে যেসব খাবার রাখলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে ডায়াবেটিস
- রক্তশূন্যতা দূর করে আতাফল
- ২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে ৫ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৫৩৪ জন
- ২৪ ঘণ্টায় আরও একজনের করোনা শনাক্ত
- ২৪ ঘণ্টায় আরও দুই জনের করোনা শনাক্ত
- ২৪ ঘণ্টায় আরও একজনের করোনা শনাক্ত
- ২৪ ঘণ্টায় আরও দুই জনের করোনা শনাক্ত
